饮食有哪些禁忌 揭秘妈妈需要知道的饮食禁忌

有些准妈妈孕期口味比较重,喜欢吃一些口味重的食物,其实对胎儿是有害的。炎热的夏天最好多吃些清淡的食物,有利于胎儿的发育。下面是准妈妈们夏天应该怎么吃。

夏天准妈妈需补充的微量元素

补钙应辅以花生、菠菜、黄豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、紫菜等食物。

铜应多吃糙米、芝麻、柿子、动物肝脏、猪肉、蛤蜊、菠菜、大豆等食物。

碘要用海带、紫菜、海鱼、虾等来补充。

磷的补充宜用蛋黄、南瓜子、葡萄、谷类、花生、虾、栗子、杏等。

补锌应辅以粗面、豆腐等大豆制品、牛羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、乳制品、可可等食物。

锰要用粗面粉、黄豆、核桃、扁豆、腰子、香菜来补充。

铁质应多吃芝麻、黑木耳、黄花菜、动物肝脏、油菜、蘑菇等。

镁要用香蕉、香菜、小麦、菠萝、花生、杏仁、扁豆、蜂蜜等来补充。

同时,有哪些食物是准妈妈不能吃的?

夏天准妈妈饮食禁忌

不适合高脂肪饮食。大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期食用高脂肪饮食,势必增加生殖系统癌症的风险。医学专家指出,虽然脂肪本身不会致癌,但长期食用高脂肪食物会增加大肠内胆酸和中性胆固醇的浓度,这些物质的积累会诱发结肠癌。同时,高脂肪食物可增加催乳素的合成,促进乳腺癌的发生,不利于母婴健康。

不适合高蛋白饮食。根据医学研究,蛋白质供应不足很可能使孕妇体质虚弱,胎儿生长缓慢,产后健康恢复缓慢,乳汁分泌稀少。因此,孕妇每日蛋白质需要量应达到90-100g。但孕期高蛋白饮食会影响孕妇的食欲,增加胃肠道负担,影响其他营养素的摄入,使饮食失去平衡。研究证明,过量摄入蛋白质会在人体内产生大量的硫化氢、组胺等有害物质,容易导致腹胀、食欲不振、头晕、乏力。同时,过量摄入蛋白质不仅会引起血液中氮的增加,还容易导致胆固醇的增加,加重肾脏肾小球滤过的压力。有人认为,人体结缔组织中蛋白质的过度积累会引起组织器官的退化,使人更容易患癌症。

不适合高钙饮食。孕妇盲目吃高钙饮食,大量喝牛奶,吃钙片和维生素D,对胎儿有害。营养学家认为,当孕妇摄入过多的钙时,胎儿可能会患高钙血症。孩子出生后会过早关闭囟门,使颚骨变宽突出,身体前倾,主动脉收缩,不仅不利于健康的生长发育,也不利于后代的面部健美。一般来说,怀孕初期孕妇每日钙的需要量为800毫克,怀孕后期可增加到1100毫克。这个不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取即可。

过度咸的食物不宜食用。有些孕妇因为饮食习惯喜欢吃咸的,特别是北方的居民更严重,咸。根据现代医学研究,盐的摄入量与高血压的发病率有关。盐吃得越多,高血压发病率越高。

还需要注意的是有些调味品也是准妈妈不能吃的。

准妈妈夏天要少吃的调味品

盐份过多:盐份摄入过多会导致孕妇后期水肿,表现为脚踝和小腿皮肤紧绷亮泽,用手按压时出现凹陷,长时间站立行走、中午不午睡时更为严重。这是因为孕妇内分泌变化导致水潴留;同时,增大的子宫压迫下肢静脉,使血流受阻,下肢肿胀。

酱油:酱油含有18

辣椒:辣椒是一种营养丰富的蔬菜,尤其是含有大量的维生素。适量吃辣椒有利于人们获得全面的营养。但辣椒会刺激肠胃,引起便秘,加快血液流动。孕妇吃辣椒虽然不是绝对禁止,但也要适度,如果是前置胎盘就绝对禁止。

花椒肉桂五香粉:是一种辛辣的调味品。这些调味料容易消耗肠道水分,减少肠道分泌,引起肠道干燥和便秘。孕妇尽量少吃或不吃。

味精:味精可以使食物味道鲜美,还含有一定的营养成分。尚未证实会产生毒素。所以孕妇只要适量食用,不必禁用味精。

夏季准妈妈的饮食安排需要合理。

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