高血糖是一种常见的慢性病,目前很有可能出现,会不同程度的影响到很多中老年人。对于高血糖的群体来说,为了更好的维持身体健康,其实需要注意日常的饮食,日常饮食也要更有讲究。那么高血糖三餐吃什么最好呢?让我们仔细看看高血糖的三餐饮食。
血糖高三餐吃什么最好
1、早餐
对于高血糖的人来说,三餐通常摄入一些碳水化合物,蛋白质中也含有维生素和矿物质。一般情况下,早餐应避免摄入过多的碳水化合物。早上要吃一些馒头、玉米、红薯、水煮蛋等食物。可以选择前一天晚上泡黄豆,第二天做成豆浆,再加一个煮鸡蛋,全麦面粉和紫薯做成的粗粮馒头。如果想配蔬菜,可以把菠菜焯一下再吃。
2、中餐
对于高血糖的人来说,中餐应该摄入一定量的主食以及肉类,再加上相应的蔬菜和一定量的水果,既能保证蛋白质的摄入,又能补充维生素和矿物质。一般建议选择适量的生菜、西兰花、牛肉、黑米。黑米洗净煮熟。把牛肉洗干净,加一点调料腌制一下,然后油炸。西兰花和生菜洗净,用少油炒。黑米代替精米可以减少糖分的摄入,配合肉类和蔬菜,可以保证蛋白质等营养成分的摄入。
3、晚餐
其实晚餐的标准和中餐差不多。也可以用肉配蔬菜。建议选择一定的黄鱼、豆腐、白菜、糙米等蔬菜。先把糙米提前泡好,作为主食煮熟。黄花鱼洗净后,放入青椒、葱、姜,蒸熟。炒豆腐熟食,大白菜可以焯水,也可以直接炒。
高血糖餐吃什么最好?以上详细介绍了高血糖患者的三餐饮食方案。对于血糖高的人,在日常生活中一定要多注意一日三餐的搭配。规范的饮食不仅能保证营养的摄入和补充,还能起到很好的调节血糖的作用。平时可以适当补充一些葛根苦瓜铬胶囊。每100克葛根苦瓜铬胶囊含总黄酮600毫克,吡啶甲酸铬55毫克,能有效帮助稳定血糖,防止血糖升高,适合高血糖、糖尿病患者长期服用。